Elma hasadının bitmeme etmiş olduğu bahçelerde araştırmalarda mevcut Karaman Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram, nice üreticinin hala elmasını satamadığını söyledi. Karaman'da elma hasadının ekşimsi gittiğini tamlayan Bayram, “Üretmiş olduğumuz mamüllerin adalet etmiş olduğu fiyatlara satılamıyor. Karaman, Türkiye'de elma üretiminde uydurma sahibi illerden birisidir. Elma, Karaman ekonomisine ve istihdamına şişman yardım sağlıyor.
Geçen sene yaşanmış olan teessürat bu sene da bitmeme ediyor. Geçen sene pandemiden çevre getirilen sokağa çıkacak yasakları dolayısıyla pazarlar kurulamadı ve etkin endam de sektöre çıkamadı. Hal hakeza olunca insanoğlu zincir marketlerden alış alışveriş gerçekleştirmek durumunda kaldılar. Maalesef bu marketlerde de elma tutarları nesnel ortak biçimde arttı. Şuanda pazarda 2,5 liraya alabileceğimiz ortak elma Karaman'daki ortak markette 6-7 lira ortada satışa sunuluyor.
Bu elma İstanbul'a gidinceye denli fiyatı 10 katına çıkıyor. Karaman'da müstahsilden 1,25 ila 1,50 bandında tahsil edilen nitelikli ortak elma maatteessüf tüketicimizin pazarına 10 katı fiyatına giriyor. İster istemez de elmanın satışını durduruyor. Elma üretiminde iklim namına ağırbaşlı ortak üretimimiz var. Neredeyse 3 milyon tonun üstünde ortak üretimimiz var. Buna karşın dış satım rakamlarımız yüzdelik 10 ila 15 arasındadır. Elmanın iç pazarda ağırbaşlı ortak biçimde satılması gerekiyor.
Satılması düşüncesince de bu ürünü tüketicinin az fiyatla alması gerekiyor. Fakat bunu ortak muhtelif sağlayamıyoruz. Cumhurbaşkanımızın söylediği kabilinden sergen tutarları ağırbaşlı ortak biçimde sıkıntı. Bu zincir marketler Karaman ve Türkiye ekonomisine ağırbaşlı dokunca veriyor. misal verecek olursak Karaman'da kurulan Perşembe Pazarında aşırı muhtelif ve nitelikli ürünleri 76 liraya alırken, bire ortak ürünleri zincir şarküteriden aldığımız da 147 liraya dünyalık oldu.
Bu rakamların Karaman'da üstelik yüzdelik beniz ayırt bulunduğunu değerlendirdiğimizde Türkiye genelinde ağırbaşlı açıdan sergen tutarları ile tüketiciye revan fiyatlar ortada yalpak var. Bunun çözülmesi gerekiyor. Çünkü türkiye ekonomisine tarımdan ayrıksı sığınacağımız ortak bilinçlilik yok. Tarımla ilişik çalışmaların tek devir cezaevi arkası edilmemesi gerekir. Karaman'da yaşanmış olan mesail çabucak Karaman'da yaşanmıyor, Niğde ve Isparta'da da yaşanıyor“ dedi.
“Elmanın bahçeden 3 kilometre ilerideki zincir markette 6 liraya denli satılması anlaşılır ortak gidişat değil”
Elma üreticisi Celil Serim de "Elmanın bahçeden 3 kilometre ilerideki zincir markette 6 liraya denli satılması anlaşılır ortak gidişat değildir" diyerek, “Bu nicelik nereden meydana geliyor, ne çıkıyor bilmiyoruz. Şuanda nice müstahsil elmasını satmadı.
Elmalar elan toy toplanıyor. Biz üreticiler elmamızı uygun fiyatla kıymak istiyoruz. Maliyetlerde ortak yükseliş var. İç piyasada satı ve marketing sorunun giderilmesi düşüncesince anlaşılan kurumların devrede olması gerekir. Hallerden sonraları ortak farklılık oluyor. Bunun illet kaynaklandığını hepimiz de bilmiyoruz“ halinde konuştu.
Karaman'da mevcut ortak zincir marketin tezgahındaki elma ise kilosu 4.95 liradan satılıyor.
Mehmet Dağlı