Ekonomi

'5. Safran Festivali'nde safran hasadı yapıldı

'5. Safran Festivali'nde safran hasadı yapıldı
23-10-2021 16:09
Karabük

Karabük'ün UNESCO Dünya Miras Listesi'nde toprak meydan Safranbolu ilçesinde, boya, yemek, kozmetik, çare ve besin endüstrisi üzere nice bölgede kullanıldığı düşüncesince "mucize bitki" namına isimlendirilen ve ilçeye ismini sağlayan safran bitkisi düşüncesince planlı "5. Safran Festivali" etkinlikleri kapsamında hasat gerçekleştirildi.

Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde İsmail Yılmaz'a ilgilendiren safran tarlasında planlı etkinlikte ortak musahabe önleyen Karabük Valisi Fuat Gürel, safranın ilçede hemen ortak ekincilik ürünü olmadığını, turizmi de canlandırdığını söyledi.

Safranın ilçeye ismini verdiğine ayraç fail Gürel, safran üretimini rastgele sene artıracaklarını kaydetti.

Safranbolu Kaymakamı Mehmet Türköz, Belediye Başkanı Elif Köse, Karabük Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı Başkanı Şefik Dizdar ile safran üreticisi İsmail Yılmaz da safran ve önemini özetleyen musahabe yaptı.

Safranlı meşrubat ve yiyeceklerin ağırlama edilmiş olduğu etkinlikte, hâlâ sonradan safran tarlasında hasat yapıldı.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?