Konya
Ülke genelinde yaşanmış bulunan kuraklık, tarım sektörünü de negatif etkiliyor. Yağışların az olması zımnında ehliyetli büyüklüğe ulaşamayan ve "döküntü" şekilde vasıflandırılan elmaların payı da arttı.
Yaklaşık 25 bin titrem elma üretiminin bulunduğu Konya'nın Bozkır ilçesinde, bu sene imal edilen elmaların tahminî 8 bin tonu "döküntü" düzeyinde kaldı.
Bozkır ilçesine ilişkin mahallelerden ve yandaki ilçelerden getirilen "döküntü" şekilde vasıflandırılan elmalar, ilçede mevcut merkezlerde toplanıyor. Elmaların elan sonradan sonuç suyu üreten fabrikalara ulaştırılarak, sonuç suyuna dönüşmesi sağlanıyor.
Bozkır'da süprüntü elma toplayan Ali Cebeci, AA muhabirine, tahminî 10 senedir süprüntü elma alımı işini yaptığını söyledi.
Köylülerin bahçelerinden topladıkları elmaları alıntı merkezlerine getirdiğini tabir fail Cebeci, "Biz de bu elmaları alıp değerlendiriyoruz. Yaptığımız bu işle dökülen ve toprağa düşecek elmaları çürümeden değerlendirip, sonuç suyu kazanmak hemen hemen fabrikalara ulaştırıyoruz. Köylümüz de bu biçimde ürünleri boşa gitmeden kazançlı manada faydalanıyor." dedi.
Cebeci, bu sene sabık seneye oldukça elan çok "döküntü elma" geldiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:
"Yağışların az olması zımnında bu sene elmalar küçük kaldı. Elmalar değme daim döküntüye gidiyor. Bölgemizde az elan sandığa tek elma girmiyor ve değme daim döküntüye gidiyor. Elmalar, küçük kalınca boşa gitmemesi düşüncesince dalından çırpılıp döküntüye getiriliyor. Üreticinin niteliğine layıkıyla bazısı traktörle, bazısı hususi araçlarıyla, bazısı çuvalla ve poşetle getiriyor. Sizin anlayacağınız çürüyüp ekonomiye yardımı olamaz ürünler, çürümeden bizlere ulaştırılarak ekonomiye kazandırılıyor."
Döküntü elmanın kilosunu 90 kuruştan aldıklarını özetleyen Cebeci, şu anne derece 300 tona DOĞRU süprüntü elma aldığını bildirdi.
"Elmalarımız epope yapamadığı düşüncesince eski seneye oldukça ağırbaşlı manada döküntüye gidiyor"
Bozkır Ziraat Odası Başkanı Ali Öztürk de ilçede 40 bin dekar bölgede sonuç üretimi gerçekleştirildiğini bildirdi.
Elmanın da bölgede yetiştirilen gerçek ürünlerden bulunduğunu aktaran Öztürk, "Bu sene ilçemizde yaz yağmurları yağmadı ve su payı az bulunan ağaçlar, haliyle elmalarını dolduramadı. Küçük ve çurçur artan elmalar da epope standartlarını karşılayamadı. Üreticilerimiz de branşında artan bu elmaların çürüyerek tarlalarına dokunca vermemesi düşüncesince aynı zamanda kazançlı şekilde icra ettiği masrafların ortak bölümünü karşılayabilmek yerine ağaçlarını silkerek süprüntü elma şekilde toptancılara getiriyor." ifadelerini kullandı.
Bu sene kuraklıktan değme ürünün negatif etkilendiğini dile getiren Öztürk, "Kuraklık zımnında buğdaylarımız epope yapmadı. Aynı biçimde elmalarımız da epope yapamadığı düşüncesince eski seneye oldukça ağırbaşlı manada döküntüye gidiyor." dedi.
Elmaların düştükleri yerde çürüyerek toprakta hamız oluşturduğunu, asidin de ağaca dokunca vererek ahir zamanlarda verimin düşmesine bozukluk bulunduğunu özetleyen Öztürk, üreticilere, branşında artan yahut dökümlü ürünlerini behemehâl toplayıp "döküntü" şekilde satıp, maliyetlerinin en azından ortak tarafını karşılamaları tavsiyesinde bulundu.
İlçe Tarım Müdürü Halil Durmuş da ilçede tahminî 20 bin dekar arazide elma üretimi yapıldığını bildirdi.
Bölgede 6 süprüntü elma toplayan özek bulunduğunu tabir fail Durmuş, yılda yekûn 25 bin titrem elma üretildiğini averaj 8 bin tonunun süprüntü elma olarak, sonuç suyu fabrikalarına gönderildiğini bildirdi.
