Çorum
Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, Türkiye'de aşırı kiloluluğun gelişigüzel sene yüzdelik 8 artma gösterdiğini belirterek, "Çocuk çağındaki aşırı kiloluluk ile uğraşmak isteniyorsa ekol kantinlerinde 'okul gıdası' logolu mamüllerin satışına değgin kombinezon birlikte an önceki uygulamaya konulmalı." dedi.
Erk, Türk Böbrek Vakfı ve Amasya İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle 19 Mayıs İlkokulunda planlı "Sağlıklı beslenme ve avlu seçimi önerileri" eğitiminde AA muhabirine, 84 milyon nüfusun tahminî 3 milyonunun üçüncü derecede obez bulunduğunun belirleme edildiğini söyledi.
Sağlıklı beslenme ilişkin ekol önceleri ve beşinci sınıf öğrencilerine eğitimler verdiklerini tamlayan Erk, "Ne eyvah ki obez nüfusun tahminî yüzdelik 60'ı çocuk. Daha vahimi, yılda yüzdelik 8 artma görülüyor. Buna 'dur' düşünmek gerekiyordu. Cumhuriyet tarihinde ön kere 3 icra vekili birlikte araya geldi ve birlikte mevzuda geçim yaptı. O da ekol gıdası logosu. Uygulamaya mucibince kantinlerde hoppadak bu logoya ehil mamüllerin satışı olacaktı, müstevli dolayısıyla dü sene ertelendi."diye konuştu.
Uygulamanın 7 Eylül'de yürürlüğe girdiğini özetleyen Erk, "Yürürlüğe girse de infaz hala yok. Bunun sıkıntısını çekiyoruz. Çocuk çağındaki aşırı kiloluluk ile uğraşmak isteniyorsa ekol kantinlerinde 'okul gıdası' logolu mamüllerin satışına değgin kombinezon birlikte an önceki uygulamaya konulmalı." ifadesini kullandı.
Türk Böbrek Vakfı adına 10 senedir 7-12 gözyaşı grubu öğrencilere böbrek sağlığını destek olmak düşüncesince sağlıklı beslenme eğitimi verdiklerini dile getiren Erk, eğitimlerin 28'inci durağının Çorum bulunduğunu kaydetti.
Eğitimlerde öğrencilere sağlıklı beslenmede nelere ilgi etmeleri icap ettiğini anlattıklarını aktaran Erk, şunları söyledi:
"Eğitimlerimizde böbrek sağlığını destek olmak açısından sağlıklı beslenme mevzusuna eğiliyoruz. Sağlıklı beslenme ehemmiyetli birlikte madde ve bunun mahsus çivi paydaşları var. Bu paydaşların başlangıcında sodyum klorür geliyor. Türkiye'de sodyum klorür tüketimi, kart başına günce 18 gr. civarındaydı. Sağlık Bakanlığının yetenekli tutumuyla 12 gr. seviyesine ulaştık fakat Dünya Sağlık Örgütünün önerisi 6 gram. Bu seviyeye atlamak düşüncesince savaşım ediyoruz. Şeker tüketiminde 150 gr. kart başı günce tüketimi 10 senede 10 gr. düşürebildik, 50 grama derece inmemiz lazım. Yani 13 sarhoş şeker. Trans yağların, nişasta bazlı şekerin obeziteye etkilerini anlatıyoruz. Eğitimin 10 dakikasını da kollar düşüncesince canlılık biçimine getiriyoruz."
Türk Böbrek Vakfı renal diyetisyeni Gökçen Efe Aydın da eğitimde öğrencilere böbreğin insanoğlu hayatı açısından ehemmiyetli ve börek sağlığını etkileyen hususlar üzerine öğrencilere bilim verdi.
Eğitime İl Milli Eğitim Müdürü Abdullah Kodek de katıldı.
