“Biz zehir değil, ıspanak yetiştiriyoruz”
10 salname ıspanak üretici Osman Akbaş, 2 senedir ıspanak üstünde yaşanmış bulunan vakalardan çevre dokunca ettiklerini söyledi. Türkiye gündeminde bulunan ıspanak zehirlenmelerinden çevre bu sene hasadı gerçekleştiremediklerini, yetiştirdikleri ıspanakları satamadıklarını özetleyen üretici Akbaş “Bu oyunlara kanmayın, bizim Salihli Ovası'nda yetiştirdiğimiz ıspanaklar oldukça metin ıspanaklardır.
İçerisinde rastgele borda bordaya ecnebi ot, çıkar yol kalıntısı olmayan, ağız ağıza doğal, bozulmamış ve bembeyaz ıspanaklardır. Vatandaşlarımız şurası güzel bilsin, tığ zehir değil, ıspanak yetiştiriyoruz. Yapılan üretici zehir yetiştiriyor olup bitenleri algısına kanmayın. Çünkü kendimizin ürettiği ıspanakları biz kıstak ferahlığı ile yiyebiliyoruz. Bu ıspanaklar ağılı değil, ıspanağı tığ 2 senedir değil, 10 senedir yetiştiriyoruz” diyerek konuştu.
“Yetiştirdiğimiz ıspanağı ilk kendimiz tüketiyoruz” dedi, çiğ ıspanak yedi
Salihli Ovası'nda kestirmece bin dekar meydan ıspanak yetiştirdiğini özetleyen üretici Aydın Turan “Her ne hikmetse tığ mükemmel ıspanak hasadına başladığımız devir borda bordaya oyunlar dönüyor. Bu düzen ne oyunu, onu bilmiyorum. Biz yetiştirdiğimiz ıspanakları metin borda bordaya halde yiyebiliyoruz.
Ürettiğimiz ürünleri ilk öz çocuklarımıza yediriyoruz, sonraları pazarlara irsal ediyoruz. Bu ıspanak ağılı olsa, ilk kendimiz zehirleniriz” dedi. Salihli Ovası'nda yetiştirdikleri ıspanakları İstanbul, Ankara ve İzmir'e gönderdiklerini tamlayan Turan “Bu ıspanakta rastgele borda bordaya çıkar yol kalıntısı yok.
Ispanağa attığımız ilaç, domates, patlıcan ve bibere de atılıyor. Zehirli olsa, yetiştirdiğimiz, domates, biber ve patlıcanlarda zehirli” deyip kameralar karşısında çiğ ıspanak yedi. Tarlada etkin işçilerden Yıldız Taş ise “Ben 30 senedir ıspanak mesleğinde çalışıyorum. Her güneş evime götürüyorum, pişirip yiyorum. Bazı güneş yıkamadan yiyorum gine beni zehirlemedi. Bu ıspanaklar tertemiz” dedi.
“Vatandaş kıstak rahatlığıyla yesin”
Ispanak fiyatlarının tarlada 5 liradan, 1-1.5 liraya düştüğünü tamlayan Salihli Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç “Birileri çıkıp ıspanak ağılı açıklaması yapıyor, maatteessüf çiftçinin ürettiği mahsul elinde kalıyor. Salihli Ovası'nda yetişen ıspanak, emin olun Türkiye'nin tek durumunda yetişmiyor. Çiftçimiz şuurlu istihsal yapıyor. Kullandığı ilaçları il ve kaymakamlık ekincilik ile tarım odasından bilim alarak kullanıyor.
Ovamızda yetiştirilen ıspanak, sofralarda kıstak ferahlığı ile yenebilecek ürünlerdir. Biz bu ıspanağı, çocuklarımız ile beraberce yiyebiliyorsak, topu topu Türkiye kıstak rahatlığıyla tüketebilir. Biz bu mevzuda devletimizin çiftçimizin indinde olmasını, bu mevzunun adına gidilmesini, neler dönüyorsa açıklanmasını istiyoruz. Çünkü Salihli Ovası'nda 15 bin dekar bölgede ıspanak yetiştiriliyor. Salihli Ovası üreticimiz zehir yetiştirmiyor, pırıl pırıl, kıstak rahatlığıyla yiyebileceğiniz, arı sili ıspanak yetiştiriyor” diyerek konuştu.
Behzat Akcan
