Aydın'da simit tutarları ile ilişik Fırıncılar Odası çeşidinden 2 ay önce tahsil edilen karar, Pazartesi haset uygulanacak. Artan girdi maliyetlerinin arkası sıra geçtiğimiz Mart ayında tahsil edilen kararla simite 50 kuruşluk zam şimdi yapılmıştı. Fakat Ramazan hasebiyle uygulamaya girmeyen karar, Pazartesi gününden itibaren uygulanacak. Buna layıkıyla en akıbet geçtiğimiz Ocak ayında meydana getirilen yüzdelik 20'lik zam ile 3 TL'ye satılan simit, Pazartesi haset nedeni ile 3,5 TL adına satışa sunulacak.Kararın 2 ay önce alındığını hatırlatan Aydın Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ ise “Biz zam kararını 2 ay önce almıştık fakat Ramazan hasebiyle uygulamaya girmemişti. Artan un ve süsen maliyetleri hasebiyle unlu meful işletmeleri simit fiyatlarının güncellenmesi talebinde bulunuyordu. Bizler de 2 ay önce bu talebi değerlendirmeye almıştık. Pazartesi gününden itibaren simit acemi değer sıralaması üstünden satışa çıkacak” dedi.Uğur Eser
