Kahramanmaraş
Kahramanmaraş'ın kuzeyinde arsa meydan özek Onikişubat ilçesine ilişkin Şahinkaya Mahallesi'nde, semt halkının en ehemmiyetli barışma kaynakları ortada arsa meydan Şahinkaya ayvası, kendine başmaklık tadı, aroması, vıcık vıcık olması ve rengiyle dikkati çekiyor.
Bir müddet evvela çiftçiler kabilinden toplanmaya başlanan ayvalar, bahçelerde kalitesine uyarınca ayrıştırılarak iç sektöre ve emlak dışına yollanmak az daha hazırlanıyor. Yaklaşık 2 bin dönüm arazide ekimi meydana getirilen ayvadan, dönüm başına 11 titrem mahsul elde ediliyor.
Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, AA muhabirine, Şahinkaya Mahallesi denildiğinde akla evvela kendisine ayvanın geldiğini söyledi.
Bu yılki rekoltenin güzel bulunduğunu tamlayan Çetinkaya, şunları kaydetti:
"Ayva, Şahinkaya Mahallesi'nde ağır manada girdisi olan, üreticilerimize verim verici ve rantı mevcut müşterek ürün. Bölgenin doğası, arazi yapısı ve suyuyla, gelişimi ve görselliğiyle pazarda ağır manada aranan pınar çeşidi ayvadır. Sadece Kahramanmaraş ve iç pazarda değil de Rusya ve evren pazarında 10 ülkeye gönderdiğimiz müşterek ayva türümüz. Son aşama nitelikli ve lezzetli. Şahinkaya bölgesindeki üreticilerimiz bu sene düşüncesince müşterek nebze olsun fiyatlardan yakınma etmesi, girdi maliyetlerinin efdal olması bizi rastgele ne genişliğinde üzmüş olsa da bu sene düşüncesince verim ve rekoltenin efdal olması çiftçimizi kıvançlı ediyor. Verim ve toplam ürün akıbet aşama iyi. Çiftçimiz şu an düşüncesince fiyattan etkilenmiş olsa da kıvançlı kalmasa da toplam ürün bu açığı kapatıyor. Çiftçimiz şu an meydana getirilen hasattan memnun. Hasat bitmeme ediyor. Çiftçilerimize kutsal fazlalaşan müşterek hasat devri diliyoruz."
Üretici Halis Akkurt da alana mevrut itici iklim dorseli tırlarla ayvaları hem emlak içerisine bununla birlikte emlak dışına gönderdiklerini anlattı.
Ayvanın bölgenin en ehemmiyetli barışma deposu bulunduğunu tabir fail Akkurt, "Ayva hasadımız baş döndürücü şükür iyi, bekâr fiyatlarımız baş döndürücü az bu sene. Şahinkaya ayvası söylediğin devir pazarda lezzetine ve rengine icra vekili müşterek şimdi alıyor. Yiyen müşterek şimdi alıyor. Çünkü lezzetli. Ekmek gibi, nan ayvası denir zaten. Bundan çevre da baş döndürücü yeğleme ediliyor. Türkiye'deki tüccarlar alana geliyorlar anlaşıyoruz." sanarak konuştu.
Üretici Hayrullah Balaban ise bu yılki hasadın fazlalaşan bulunduğunu kaydederek, "Bu sene kazancımız güzel. Şu an 40-45 işçimiz var. Günlük 20 titrem genişliğinde servet toplanıp yükleniyor tırlara. Ayva pazara indirilmiş olduğu devir adalet etmiş olduğu kıymeti buluyor. Kaliteli olduğu için rastgele yere gidiyor." dedi.