Osmaniye
Türkiye'nin ehemmiyetli ıspanak istihsal merkezlerinden Osmaniye'de bu mevsim 14 bin dekar alandan 25 bin titrem rekolte bekleniyor.
Kış sofralarının vazgeçilmezi ıspanak üretiminin ehemmiyetli bölümünün yapıldığı Kadirli ilçesinde tarladan birleşen mahsulat traktör ve kamyonlara yüklenerek Savrun Çayı'na getiriliyor.
Burada işçiler çeşidinden yıkanarak temizlenen ıspanaklar, çuval veya kasalara konularak Türkiye'nin muhtelif bölgelerine gönderiliyor.
Geçen sene tahminî 20 bin dekar bölgeye ekilen ve 35 bin tona yaklaşan rekolte elde edilmiş ıspanakta bu sene ilk teşrin sahası 14 bin dekara, rekolte tahmini ise 25 bin tona geriledi.
Bölgedeki çiftçiler tarlada kilogramını 1-1,5 teklik arası sattıkları ıspanakta, havaların soğumasıyla ürünün kilo fiyatının da artmasını bekliyorlar.
Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Recep Bulut, AA muhabirine, Osmaniye'nin ıspanak üretiminde ehemmiyetli müşterek özek bulunduğunu söyledi.
Bu sene 14 bin dekar bölgede ıspanak ekimi yapıldığını dile getiren Bulut, "2020'de Osmaniye, ıspanak üretiminde 15. tam toprak almıştı. Bu sene ekiliş alanlarımız güzeşte yıla uyarınca azalış gösterse de ıspanak üretimimizden dekara 1750 kilo verim, 25 bin tonluk da rekolte beklemekteyiz." diyerek konuştu.
Ekim ve son teşrin aylarında ekilen ıspanağın açıklık ve ocakta hasadının yapıldığını aktaran Bulut, "Ispanak, gıda değerleri itibarıyla giranbaha müşterek ürün. Bu sebeple üretimine ehemmiyet veriyoruz. Türkiye'nin ıspanak üretiminin ehemmiyetli kısmının ilimizden karşılanması bizi bahtiyar etmektedir. İnşallah önümüzdeki zamanlarda ekiliş sahası ve rekolte de şimdi yukarılara çıkarız." dedi.
Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir de ıspanağın kaymakamlık ekonomisi düşüncesince baş döndürücü ehemmiyetli bulunduğunu kaydetti.
Üretim, hasat ve satı devrinde binlerce insanoğlunun evine ıspanak yardımıyla nan götürebildiğini dile getiren İspir, "Bu yıl, havaların yunak gitmesi zımnında ekiliş sahalarında müşterek eksilme oldu. Ispanak, soğuğu muhip ve havalar soğudukça kalitesi küsurat müşterek ürün. Aynı sürede buna koşut talepte de çoğalma ve azalış yaşanıyor. Şu an fiyatlar istediğimiz ölçüde değil fakat havalar soğumaya başladı. Önümüzdeki günlerde istediğimiz sayılara geleceğini umuyoruz." ifadelerini kullandı.
Ispanak üreticisi Mehmet Pekbilir de ıspanak hasadının başladığını fakat havaların yunak gitmesi zımnında fiyatın istedikleri ölçüde olmadığını fakat bunun değişebileceğini kaydetti.