Geçtiğimiz günlerde Marmara ve Karadeniz'i tesiri dibine meydan ak yel balık tezgahlarını da vurdu. Tarihi Kumkapı Balıkçılar Çarşısı'nda balıkçılar, başta lüfer balığının fırtınadan etkilenerek tezgahta bulunmadığını söyledi. Balıkçılar, önümüzdeki devirde balıkların bollaşacağını söylerken, fiyatlarında düşeceğini belirtiyor.

"Lüfer altınla yarışıyor"

Lodosun balıkları baş döndürücü birlikte tomar etkilediğini tamlayan balıkçı tan Gün, “İki gündür iri birlikte başağrısı yaşıyoruz. Fırtına ağları fark yırtıyor. Lodostan çevre lüfer balığı kaçtı. Lüfer, denizimize 4-5 senede birlikte mevrut birlikte balık. Bu yıl lüferde bereket yakalamıştık fakat gurbet acısı buna bariyer oldu. Lüferde bereket azaldı. 15-20 liraya sattığımız lüfer balığı demincek 80 liradan satılıyor. Lüfer altınla yarışıyor. Vatandaşın hem lüfer balığını bununla beraber öteki balıkları yemesini istiyoruz. Lüferin 100 cins balığın içeriğinden oluşan birlikte lezzete ehil bulunduğunu söyleyebiliriz" dedi.

"Karadeniz civarından gani hamsi bekliyoruz"

Lodostan en baş döndürücü iri balıkların etkilendiğini bildiren Gün, “Küçük balıklar genel anlamda fırtınadan etkilenmez. Fırtınadan en baş döndürücü lüfer balığı ve pelit etkilendi. Eğer rahmet ve kar yağarsa lüfer ve pelit az buçuk henüz bollaşır. Şu anda tezgahta barbun, istavrit, bahir levreği ve bahir çuprası henüz baş döndürücü bulunuyor. Önümüzdeki devirde Karadeniz civarından gani hamsi bekliyoruz. Vatandaş hamsiye doyacak. Çinekop balığının kilosu 60 lira, istavritin kilosu 35 lira, hamsinin kilosu 30 lira, bahir levreği 100 lira, bahir çuprası 100 lira, barbun balığının kilosu da 80 liradan satılıyor" ifadelerini kullandı.

Muhammed Fırat Aksoy - Furkan Serttaş

HABERİ SİTEDEN OKU...