Balıklardan tahsil edilen havyarlar kuluçkaya yatırıldı. Geçtiğimiz sene sayı farkı ortak milyon 500 bin ile 2 milyon skor alaca üretimi gerçekleştirilirken, bu sene ise sayı farkı 4 milyon bala üretimi hedeflenen alaca çiftliğinde, alabalıkların sağımı ve yumurta ilkah işlemi el masajıyla yapılıyor. Dolaplarda 30 güneş bekletilen yumurtalardan yavrular çıkmaya başlıyor.
Sağım devri mevrut bulunan deneyli balıklardan geçmiş doğurgan balıkların yumurtaları hâlâ sonradan koca anaçların spermaları sağılıyor. Dişi balıklardan sağmal yumurtalar ile koca balıkların spermaları karıştırılıp, 7-15 zaman döllenmesini beklendikten sonradan yumurtalar yıkayıp hususi gurk dolaplarına konulur. Dolaplarda 30 güneş bekletilen yumurtalardan yavrular çıkmaya başlıyor. Alabalık yavruları, abartma havuzlarında ise 125-150 güneş içinde inç boya ulaşıyor.
Alabalık tesisi sahibi Halil Arslan, “Alabalık sağım sezonuna Kasım ayında başladıklarını ve Ocak ayının sonuna derece bitmeme edeceğini söyledi. Senede ortak el balıklardan balık yumurtası alıp yavrularını ürettiğini kail Arslan, “Burada alaca yetiştiriyoruz. Ürettiğimiz balıkları 5 gr. ağırlığına geldikten sonradan bala kendisine satışını yapıyoruz” dedi.
Bir sene geçmiş beslenip hazırlanmakta bulunan tenasül mevsiminde yumurtaları olgunlaşan doğurgan anaçların, gurk ünitesindeki havuzlara alınarak hazırlandığını tabir fail Arslan, “Sonrasında deneyli balıklar el masajı yöntemiyle yumurtaları sağılıyor. Damızlık balıkların da ayrımsız yöntemle spermleri sağılıyor. Kasım kocaoğlan ortalarında başladığımız sağım işlemi hanuman kocaoğlan sonuna derece sürecek. Toplamda bin 500 skor deneyli alabalığın sağımı yapılacak. Sağımdan sonradan doğurgan balık yumurtalarıyla koca balık spermleri karıştırılarak ortak saatlik ortak bekleme böylecene ilkah işlemi tamamlanıyor. Daha sonradan 30 günce gurk döneminden sonradan yumurtalardan çıkan larvalar 15 güneş böylecene yüzmeye başlıyor ve bu bala balıkların yemlenmesine başlıyoruz” dedi.
Kasım ayında icraat başlıyor
Kasım ayında çalışmalara başladıklarını özetleyen Arslan, “Erkekleri dişileri Kasım ayında ayırıyorsun. Bunların açıklık ayının ortasında tek tek vasıtasız geçiriliyor. Dişilerin sağıma gelenleri tek tek ayrılıyor. Ayrıldıktan ortak güneş sonradan onların sağımları yapılıyor. Yumurtaların ilkah işlemleri düşüncesince gurk dolaplarına yerleştiriyoruz. Dolaplarda 18 günde gözleniyor. Daha sonradan tek tek çıkmaya başlıyor. 35 günde bala oluşuyor. Kesesini atmaya başladığı sürede küvetlere aktarıyoruz. Küvetlerde ortak hafta kaldıktan sonradan egzersiz yemleri veriyoruz. Alıştırma yemlerinden sonradan dışarıda mevcut ıvır zıvır havuzlara aktarıyoruz. Orada da ağız ağıza yiyecek alıştıktan sonradan 0,5 gr. ağırlığına geldikten sonradan iri havuzlara aktarıyoruz. Daha sonradan kısaca dü ay sonradan ise 5 gr. ağırlığına erişince yavrularımızı pazarlıyoruz” niteleyerek konuştu.
“Yavru üretimi alıngan ortak şey”
Yavru yetiştirmenin baş döndürücü alıngan olduğuna uyanıklık çekici Arslan “Yavru beslemek o derece alıngan ortak bilinçlilik ki, baş döndürücü nazarıitibar talip ortak iş. Ben sabahın er saatlerinde kalkarak çiftliğimin başındayım. Onlara çocuk gibi bakıyorum. Bundan beğeni alıyorum. Rutin kendisine haftalık banyolarını yaptırıyorum. Havuzlar temizlenip yıkanıyor. Çok uyanıklık ve ihtimam talip ortak iştir. Bunu ilgiyi sıfır insanoğlunun etme olanağı yok. Bu mesleği gevşemek gerek. Geçen sene ki hedefimi tutturdum. Bu sene ikiye katladım” niteleyerek mütekellim Arslan şöyleki bitmeme etti: “Yeni bala tahammül havuzları düşüncesince plan emekleri başlattım. Yeni havuzlar yapacağım. Yaz yumurtası alabilmek düşüncesince gizli düzene geçeceğim. Bunun emekleri içerisindeyim. Gelecek sene 7 ve 8'nci ayda gine sağım yapmayı planlıyorum. Bir anaçtan yılda dü el bala edinmeyi hedefliyorum. Yetiştirmiş olduğum yavrular yüzdelik beniz doğurgan yavru. Bizden tahsil edilen bu yavrular 5 gramdan sonradan sattığımız şirketler kabilinden somona çevirerek büyütüp ihraç ediyorlar. Ülkemiz ekonomisine ise yardım sağlıyoruz”Ayşe Çatlı